东坡美食研讨会在海南大学举办
共同探讨东坡美食文化传承之道

海南日报海口12月3日讯（海南日报全媒体记者 邵长春 特约记者 张嘉艺）12月3日，2024第二届东坡美食文化荟九大主题活动之一的“东坡美食主题研讨会”在海南大学举行，来自省内诸多东坡文化研究领域的专家学者围绕“东坡美食与人生智慧”主题，进行了广泛深入的交流。

此次研讨会内容丰富、视角多元，旨在进一步挖掘和弘扬东坡美食文化的深厚底蕴，推动本土美食文化创新发展，更好地促进对传统美食文化的研究、传承与保护。来自出版业、社科研究机构、酒店与餐饮行业协会、文旅发展企业以及酒店餐饮业等领域的多位专家齐聚一堂，分别围绕各自的专业领域，深入挖掘东坡美食文化的内涵与价值、探索东坡美食文化传承与创新的路径，讨论东坡文化如何与现代生活方式相融合。

中国苏轼研究学会副会长、海南省苏学研究会理事长李公羽作主旨发言，深入浅出地剖析了苏东坡诗词中蕴含的生活哲学与饮食文化。他表示，苏东坡的一生是对“唯诗与美食不可辜负”这一信念的最佳诠释，所谓“东坡美食”，便是他的人生态度——热爱美食，热爱自然，热爱生活，热爱生命。

海南旅投党委副书记丁珽表示，此次研讨会的举办将进一步推动文化与旅游的深度融合，让海南的东坡美食文化、旅游文化走向全国、走向世界。海南旅投始终把文化传承与企业发展紧密结合，推动海南成为文化与旅游的融合典范，为建设海南自由贸易港和文化强省积极贡献力量。

主题研讨会由海南省旅游投资集团有限公司主办，海南省农垦投资控股集团有限公司、海南康泰旅游股份有限公司、海南南海会务有限公司承办，海南省苏学研究会、海南省酒店与餐饮行业协会联合承办。